Abstract
Kültürel Süreklilik ve ‘Yer’in Önemi: Mürefte ve Şaraphaneleri isimli tez çalışmasında; Mürefte halkının zaman içinde toplumsal hafızasında yer edinen şarapçılık faaliyeti ve bunun somut göstergesi olan şaraphaneler; koruma kuramında giderek daha fazla vurgu yapılan ‘kültürel süreklilik’ kavramı çerçevesinde incelenmiştir. Bu inceleme sırasında yapıların miras değerleri tespit edilmiş ve mevcut durumları çizim ve fotoğraflar yardımıyla belgelenmiştir. Şaraphanelerin fiziki varlıklarının ve kullanımlarının devamlılığının ancak şarap üretimine dair bilgi ve kültürün sürekliliğinin sağlanması ile mümkün olabileceği vurgulanmıştır. Çalışma, Mürefte’nin kültür varlıklarının ve özellikle de şaraphanelerin kayıt altına alınması adına önem taşımakta ve yerleşimin kültürel sürekliliğinin korunması için yapılacak gelecekteki uygulamalara bir altlık oluşturma potansiyelini barındırmaktadır.
Proje kapsamında yapılan araştırmaların ve çalışmaların ortak hedefi öncelikli olarak Mürefte’nin kültürel miras değerlerini tespit etmektir. Çalışma, Mürefte'nin kültürel miras ögelerinden biri olan şaraphaneleri mimari açıdan detaylı olarak incelemek, mevcut durumlarını belgelemek ve koruma sorunlarını tespit etmeyi amaçlamaktadır. Yapılan tüm çalışmalarda yerin ruhu kavramını öncelikli olarak dikkate almak ve tespit edilen miras ögelerini bu kavram üzerinden bütünün parçaları olarak değerlendirmek ana hedefler arasında yer alır.